ezapan

南流山「木」の自宅でパン教室をやっています
楽しくパンを焼いて、焼きたてパンでランチしながら
お喋りしましょう

パン教室 初級3回目 (4/25)

2012-05-01 | パン教室

初級3回目のレッスンは

「チーズ&レーズンバンズ」「シナモンロール」「ソフトプリン」

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「チーズ&レーズンバンズ」の仕上げ発酵後のトッピング。

照り用の卵を塗って、ハサミでカットして2種類のチーズをトッピング。

レーズンバンズはあられ糖をトッピング。

今回はレーズンがシナモンロールとだぶるため、チョコチップバンズも作りました。

子どもたちがチョコが大好きということで、たっぷり入れました

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☆ 今日はシナモンロールを各自1本ずつ作っていただいたので、
自分で作ったものを持ち帰ってもらいました

今日も楽しくレッスンができました。ありがとうございました。

palaoa


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