ezapan

南流山「木」の自宅でパン教室をやっています
楽しくパンを焼いて、焼きたてパンでランチしながら
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粉ふるい

2012-01-17 | 手作りパン

Dsc03058

ずっと欲しかった「粉ふるい」

上部がメッシュになっていて、中に粉を入れておくと、パラパラと粉をふることができる。

発酵かごに粉をふるう時や、パンを丸めるとき手にくっつく際にとても便利。

何度も合羽橋の問屋街でこれに似たものを目にしていながら、800円程度のお金が

出せずにいた・・・。そして、100均のふりかけ入れで代用。

先週の金曜日も合羽橋に行った際も、結局買わずに帰ってきた。

それを、昨日お友達からいただいた

写真の「粉ふるい」は私が合羽橋で見ていたものよりもコンパクトで一目ぼれしちゃいました。

これが合羽橋に売っていたら、即購入だったろうに・・・。

これは、お友達が働いている雑貨屋さんに売っているらしいので、

「食パン粉用」「薄力粉」「粉砂糖」などなど、用途に合わせて買い足していきたいです。

ありがと


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