パン教室 カントリークッペ ・チーズベーコンクッペ （11/20）

今日はハード系のパンです。

両方とも醗酵の後、クープを入れてバターをトッピングして
焼くのでバターの塩味でおいしく感じます。

フランスパン系は奥深く難しいので私もまだうまく焼けませんが、
焼きたてはとても美味しくて幸せな気分になります。

今日のグループはは小学校の友だち。

小学校が早帰りだったので、
子どもたちも仲良くうちに帰ってきて一緒に遊びました。

今日も楽しかったです。

ありがとうございました。

ezapan