今日はナッツをいっぱい使うパン。
「ブラウンブレッド」このパンは私の中では１位かもしれない 大好きなそして、飽きないパン。ブラウンシュガーとクルミが効いています！
もうひとつは、アーモンドプードルを生地に混ぜ そして、スライスアーモンドをトッピングする お菓子のようなパン。
ブラウンブレッドの クルミは普通の量ですが、アーモンドの方はかなりの量のアーモンドスライスを使うので、家庭で気軽には焼くには、どうかな？
サラダは ブロッコリーとしめじ に ベーコンとニンニクを炒めたのを合わせ、エダムチーズで味付けしました。
ポタージュはブロッコリーとジャガイモです。
今日はおみやげでハワイのコナコーヒーを頂いたので、甘ーい香りで幸せなランチタイムとなりました。
ありがとうこざいました(^^)
ezapan
