教室レシピは持ってないのですが、
いろいろ探して、作ってみました。
うーん 美味しい！
子どもたちも むしゃむしゃ 食べてました。
ezapan
今日から上級のグループです。
サブマリン と モーレ というパンを焼きました。
どちらも 食事に合うパンでおいしくいただけます。
今日は出産でお休みしていたNさんが赤ちゃんを連れて
来てくれました。赤ちゃんといっても、もう8か月になってます。
全くぐずることもなく 本当にいい子ちゃんでした。事の時間には、パンをパクパク食べてご機嫌でした。
他のメンバー 赤ちゃんに接する機会がないので、
私をはじめ みんな喜んで抱っこしてました。
これから上級のパンに入ると、
私もあまり焼いたことのないパンがあるので、
試作を頑張らなくてはなりません。
上級も楽しんでもらえるように、努力します。
宜しくお願いしますね。
ありがとうございました。
ezapan
今日は特別講師をお誘いしてのレッスン・・・
その講師というのは、妊婦時代からの長男の母友です。
一緒にパン教室に通い、一緒に講師の試験を受けました。
彼女はパンの先生にはなっていませんが、腕はピカイチ。
今日のレッスンは長男の母友グループなので、
一緒に楽しみました。
楽しかったです。
ありがとうございました。
ezapan
今日のパン教室は
チョコマロン と サバラン です。
夏なのでサラダはラタトゥイユにしました。
そしてポタージュは「きゅうり」
幼稚園のちびっこがきゅうりのポタージュを飲んでくれたのが
嬉しかったです。
ありがとうございました。
次回は夏休み明けですね。
ezapan
今日は時間があったので、
余った材料でパンと豆大福を作りました。
パンは差し上げることができるのですが、
手で丸めた 大福は できないので、
冷凍保存することにしました。
でも、きっとこれ全部 私一人で食べちゃうんだろうな・・・
（このブログ書いている28日にはすでになくなってました）
ezapan