今日は ストック材料の賞味期限が迫ってるもので
パンを作りました。
せっかくなので、お友達も誘って一緒に作ってもらうことに。
一つ目は 「エピ」
これは材料消費ではないのですが、
一度作ってみたかったので・・・。
中にもちろんベーコンが入ってますが、オーソドックスに
粒マスタード。そして、もう一種類がゆず胡椒。
これがまたピリリと辛くて美味しかったです。
二つ目は「チョコロール」？
チョコシートがあったので、使い切りました。
息子はこのパンが大好きだそうです・・・
三つ目は「デニッシュ食パン」
これはクロワッサン用のシートバターが冷凍庫にあったので
作りました。自分でいうのもなんですが、めちゃくちゃ美味しいです。
美味しいはずです。何層にもパターを折り込んで焼くのですから。
四つ目は 「塩豆大福」
これは、練習用として。
味はとっても美味しかったのですが、見栄えがまだまだ。
何回か練習を重ねなくては上達しなさそうです。
以上 ４品を作って みんなで食べました！
あれ？友達が焼売を焼いてくれたのに写真に写ってない！
今日は とても豪華なランチとなりました。
