お弁当 前半

５月１９日（月）
焼き飯弁当
①焼き飯
②まんまるコロッケ
③枝豆串
④煮物（大根・にんじん・ちくわ）

日曜日の晩ごはん、中途半端にごはんが残ったのと、息子くんが中間テストということで、朝ごはん炊くとまた、中途半端になるので焼き飯です
１人分のお弁当だと、ついつい手を抜いてしまうのねぇ…


５月２０日（火）
お弁当…お休みです。
っというのも、ママちゃんの寝坊です。
急げば間に合ったかもしれないけど、体調もあまりよろしくなく、いつものように体が動かない…１つの動作がやたら時間かかるような感じなので、休みです。
疲れ、溜まってるのかなぁ～


５月２１日（水）
鶏肉フワフワ揚げ弁当

①New鶏肉の揚げ物
（ささみをFPで粗挽きミンチにして、豆腐を混ぜて塩・胡椒・酒・醤油少々・ガーリックパウダーで味つけして、小判型にまとめ、小麦粉・卵・BPを牛乳で溶いたものに潜らせて、揚げてみました。何となく…チキンナゲット？な感じオーロラソースでいただきます。味見のできないママなので、パパが帰って来てから感想を聞かねば…）
②卵焼き（黒ゴマ入り）
③お花ウインナー
④チーズ・きゅうりinちくわ
⑤ハムときゃべつの炒め物（中華味）
⑥野菜フライ
⑦ごはん（すき焼き風味ふりかけ）

日中は、暖かい陽気ですが、ママが起きるころはまだ寒く感じます…
ご飯の支度をし始めたら、火も使うので暖かくなってくるけど、本当っまだ寒いよぉ～寒がりのママは、未だ朝の１５分は、ストーブをつけてます…
それって私だけ…