風便り

そよ風を感じて自転車を走らせて、野の花と青空が好き・・・大好きな花、家族、日々のささやかな幸せを綴ります。

お弁当の紹介で~す!

2009年04月20日 08時40分58秒 | お弁当

長男くんの高校生活が始まり

4月9日から毎日お弁当つくってま~す

今日までのお弁当のご紹介です

 

鮭ふりかけご飯

スパゲッティーは、トマトソースと塩そぼろで絡めて

よ~く揚がったから揚げ

大学芋

ブロッコリーのミモザサラダ

うさぎりんご

 

焼飯

よ~く揚った肉団子

ポテトサラダ

キャベツのコンソメ煮のチーズ焼き

パンプリン

人参とジャガイモのきんぴら

 

たらこふりかけご飯

手羽先のオーブン焼き

煮卵

小松菜と油揚げのマヨあえ 七味で大人味

ブロッコリートマトソースのグラタン

キュウリ プチトマト

 

2色そぼろご飯

肉団子のキャベツ巻き煮

アスパラのごま油炒め

じゃがいものソース炒め

キャベツ キュウリ シーチキンサラダ

みかんの水切りヨーグルトあえ

 

たらこふりかけご飯

から揚げ

えびコロッケ

小松菜のおひたし

ジャガイモと人参のきんぴら

キャベツのサラダ

ブルーベリーのミニホットケーキ

 

のリ弁

れんこんのひき肉はさみソテー

エビチリ

きゅうりとわかめの酢の物

ひじき煮

苺とみかんのミルク寒

 

わかめご飯

ロールキャベツ

かぼちゃの煮物

玉ねぎと塩そぼろのトマトグラタン

パンプリン

 

たらこふりかけご飯

ミニハンバーグ

シンジャガのシャキシャキ玉子焼き

もやしのナムル

キュウリ ミニトマト 苺

 

塩そぼろの厚焼き卵

ほうれん草のウインナー

きんぴらごぼう

ほうれん草のおひたし

ブルベリーのミニホットケーキ

 

と、こんな具合ですよ

ずら~っと並べてみたら、なかなか豪華?!でおいしそうかも

部活も始まって、毎日のことで

冷凍した一品が何回も登場したりしてますが

いろいろメニューを考えて苦戦しながら楽しんで詰めてます

完食で空っぽになったお弁当箱を見るととってもうれしい

明日からもがんばろー!!と料理本とにらめっこだよ

 

 

 

 


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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
すごーーーい!! (portulaca_daisuki)
2009-04-20 20:33:24
豪華でとっても美味しそうなお弁当ですね
これは、お弁当箱空っぽになりますわ~

結構学校で自慢してるかもよ~。「うちのお母さんのお弁当はスゴイだろ!」って。

毎日色んなメニューでうらやましいっ。
私の分も作って~

また次回のお弁当楽しみにしてます
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すご~い (ばあちゃん)
2009-04-20 22:14:03
一日として同じメニューはないんですね
私なんか主になるものを魚か肉にしたら 必ず卵焼きを 入れて彩に青いものを入れる位でした こんなに毎日献立考えられるんですか とても栄養のバランスも考えられて こんなお弁当作ってもらえる息子さん幸せですね
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美味しそう~♪ (ケロ川)
2009-04-21 21:57:32
いや~これは本当に美味しそう。
お母さんのお弁当!って感じです!なんだか懐かしいなぁ。
このしきりに使っているのは紙じゃないですよね??
シリコンみたいな素材ですか??
使い捨てじゃなさそうな気がしてちょっと気になりました!
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portulaca_daisukiさんへ (eco)
2009-04-26 23:58:36
お弁当作りは、大の苦手だったのですが
p_dさんのおいしそうなお弁当
見たり、料理本みたり、お弁当ブログみたりして
たら、楽しくなってきましたよ^^
このやる気がいつまで続くかあやしいところですが。。。
みんなどんなお弁当??って聞いたら、
おれのはけっこう評判いいよ!って言ってくれて
頑張ったかいがありました。うれしかった~
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ばあちゃんへ (eco)
2009-04-27 00:02:49
もうレパートリは出尽くして、
お弁当の本を参考にしたりして料理してますよ。

でも、晩御飯のおかずを取り分けてるのが
多々あるので、お弁当を見ると前日の
晩御飯がわかる状態になってます^^;
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ケロ川さんへ (eco)
2009-04-27 00:18:40
高校生になったら毎日のお弁当が
ほんとに悩みの種だったのですよ^^;
でも、なんだかやる気になって頑張ってる自分が
不思議です?!
このやる気が永遠に続くと良いのですが???
怪しいところです^^;

ぴんぽ~~ん!!シリコンカップです。
レンジもオーブンも食器洗い機OKでごみにならないからいいかなって使ってますよ。
でも、先日1つ足りないおかしいな~??って思ってたら食器洗い機の下の羽に潰された
状態のままになって見つかりましたよ^^;;;

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