上の娘がバレンタインのチョコを作りました^^
昨日は祭日でお休み
部活もちょうどお休みだったので
一日中台所にこもってお菓子作り
お手伝いに下の娘も参加
そのうちに部活を終えた長男くんもカップに生地を
入れるの手伝ったりして
3人で共同作業をしてたよ
出来上がりがこちら
カップのはフォンダンショコラ
そして、チョコ入りのクッキーも焼いたよ
フォンダンショコラは、生チョコ生地のガナッシュをカップに最初入れて
上から小麦粉とチョコレート、バターの生地をかぶせるようにして焼いた
一口で二度おいしいお菓子
温め直して食べると
中のチョコがとろ~りしておいしいの
娘が先日、チョコのパッケージでみて作ったのが家族で好評だったので
これを友チョコにしたみたい^^
クッキーも入ってとってもおいしい友チョコの完成
14日が日曜日だから、今日学校へ持ってのでした
材料の生クリームが残ったので
アイスクリームも作ってました
って、アイスクリームも作りたいから
生クリーム追加で買いにいってたよ
オレオのクッキー入りだよ
娘が帰宅^^
月曜日にもらう分もあるとか(楽しみ♪)
まだあげないといけない友達もいた!!
とかで週末はまたチョコ作りで忙しいようです
お菓子食べすぎだな~