風便り

そよ風を感じて自転車を走らせて、野の花と青空が好き・・・大好きな花、家族、日々のささやかな幸せを綴ります。

友チョコ

2010年02月12日 17時34分16秒 | cooking

上の娘がバレンタインのチョコを作りました^^

昨日は祭日でお休み

部活もちょうどお休みだったので

一日中台所にこもってお菓子作り

お手伝いに下の娘も参加

そのうちに部活を終えた長男くんもカップに生地を

入れるの手伝ったりして

3人で共同作業をしてたよ

 

出来上がりがこちら

カップのはフォンダンショコラ

そして、チョコ入りのクッキーも焼いたよ

 

フォンダンショコラは、生チョコ生地のガナッシュをカップに最初入れて

上から小麦粉とチョコレート、バターの生地をかぶせるようにして焼いた

一口で二度おいしいお菓子

温め直して食べると

中のチョコがとろ~りしておいしいの

娘が先日、チョコのパッケージでみて作ったのが家族で好評だったので

これを友チョコにしたみたい^^

クッキーも入ってとってもおいしい友チョコの完成

14日が日曜日だから、今日学校へ持ってのでした

 

材料の生クリームが残ったので

アイスクリームも作ってました

って、アイスクリームも作りたいから

生クリーム追加で買いにいってたよ

オレオのクッキー入りだよ

 

娘が帰宅^^

月曜日にもらう分もあるとか(楽しみ♪)

まだあげないといけない友達もいた!!

とかで週末はまたチョコ作りで忙しいようです

 

 

お菓子食べすぎだな~