リベンジ

この前の運動会のお弁当で作った’大学芋’が

真っ黒こげで少々苦い味だったので

今度はおいしいの！！を～と作りました＾＾

とっても簡単な作り方ですよ

フライパンに　

乱切りのさつまいも、お砂糖、お醤油、サラダ油、を入れてから

蓋をして１分強火、１０分ほど弱火にかけて

途中混ぜて様子をみて

柔らかくなったら

最後に黒ゴマをふります。

今回は、綺麗においしいそうに出来上がって

子供達もおいしい～って食べてくれました

長男くんのお弁当にも入れましたよ