風便り

そよ風を感じて自転車を走らせて、野の花と青空が好き・・・大好きな花、家族、日々のささやかな幸せを綴ります。

スイートポテト

2008年09月30日 16時48分52秒 | cooking

下の娘が’スイートポテト’をつくろう!!

とうるさいので^^;

母は、レシピで入れるものの材料だけ確認して

得意なアバウトな分量で

作ってみました

サツマイモの皮も繊維質があって大事なのでつけたまま

見た目も気にしない

下の娘は、しっかり粘土遊びを楽しんでいたような~

甘さとっても控えめな

おやつにはもってこいのスイートポテトができました

で、

評判がよかったのかどうか??

長男くんがもっと食べたい!!

ということで

兄妹たちで作ったのがこれ

レシピは、さつまいも2本分

さつまいも3本ぶん作ったから

砂糖も3分の2にしたそうで

さすが、現役中学生

マニアルどおりでめちゃくちゃおいしかったよ

ってただ母がめんどくさがり屋ってことなんだけどね。。。