普通のコロッケ、つくりますーー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２７，５ど

朝から、雨、降ってます。
いつものように5時ころ、目が覚めました。
ここのところ、雨、続きで畑に水やり、しないで、済んでます。

でも、悪いこともあります。
トマトが、ひび割れて、ほぼ壊滅です・・・・・・
そこそこ、大きいのが、みんな、割れてます。
昨日、夕方、収穫して、悪い箇所取り除いて、タッパーに入れて冷蔵庫へ。
冷やしたほうが、美味しいですから。
甘さは、案外、有りました。　
私は、思い切り、赤く熟れるまでは、獲らないことにしてるので
まだまだの色、ですけど。
もうひとつ。　スイカの花が、受粉出来てません。
雨降りが多いから、虫も来ないし、花が枯れて来てます・・・・ね。　


7時ころから、コロッケ作り、はじめました。　

いま、やっと、ここまでです。

これから、成型、形を小判型にして、パン粉付けて、揚げようと思います。



材料の合い挽きミンチ、半分、余ってるので、後からミートソーススパゲッティも
作る予定です。　これは、材料さえ揃ってたら、煮詰めるだけなので、
ほぼ、もう、終わったも同然ですね。
麺を煮る時間が、残ってますが。