
朝から小龍包(ショウロンポウ)
こないだお取り寄せで買った、中国からの輸入物の小龍包が今日の朝ごはん。 冷凍です 冷凍のままの小龍包とキャベツ、カボチャの薄切りを、ヘルシオの蒸・受皿の網の上に並べて...

パンの朝食~サルサソース
【サルサソースのディップ】 (私はヘルシオで作りましたが、鍋でOKです) ズッキーニ、ピーマン、玉ねぎ、トマトはサイの目に切る。 野菜を耐熱容器(鍋)に材料を入れ、唐辛子ペ...

朝ごはん~アジの開きとポテサラ
今朝も朝から胃腸が元気 アジの開き ヘルシオの焼き物→魚の開き→4人前で、3枚のアジの開きを冷凍のまま焼きました。 時間になる前にのぞいたら、焼けている感じだったので、5分...

大急ぎ晩ごはん~鮭と煮物
職場が自宅からチャリで5分なので、いつも昼休みに一時帰宅しています。 仕事が終わって家に帰れるのが夜8時半ごろになってしまうので、子供のために、お昼休みにいつも晩ごはんを作り...

夏野菜のマリネ
家にある夏野菜を1cm厚さに切る。今日はズッキーニ(緑&黄)、赤パプリカ、なすを使いま...

ヘルシーなスペアリブ
我が家で大人気のスペアリブ。肉料理、特に減脂が売りのヘルシオで作ってみました。 水蒸気で脂を落としながら焼くため、出来上がりの色が薄めになるそうです。 色は薄いですが、味はしっか...

真鯛のパン粉チーズ焼き
ヘルシオ同盟の真梨子ちゃんの鮭のヘルシオ焼き のパクリです 真鯛の切り身に塩コショウを...

サルサソース~再び
前回作った時は量が少なくて物足りなかったので、 今回は多目に作りました。 入れた野菜は前...

手抜きメニュー~お刺身と野菜
【今日のメニュー】 シメ鯖、わらさのお刺身 茶マメ ゆでカボチャ&ミニトマト キャベツとワカメのおひたし 青唐辛子の醤油漬け 【作り方】 土日に行ったライブの疲れ...

お誕生会
今日は弟のお誕生会。 と言っても、もうお誕生会をするような年ではありませんが。 何か...
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