我が家の定番です。 納豆が好きだけど、酒飲みでお米のご飯をあまり食べないので、お料理に納豆を入れてしまう。 オクラとネギは細かくきざみ、納豆も軽くたたき、ひき肉（普段は鶏肉だけど、...

忙しい朝にもヘルシオが大活躍 タレに漬け込んであったブリと、ズッキーニ５ｍｍ厚さの輪切り、塩をまぶしたオクラを全部蒸・受皿のうえにセットした網に並べる。 ウォーターグリル予熱無...

そういえばヘルシオが来てから、衣のついた揚げ物を一度もしていなかった。 元々揚げ物はそんなに作らない方なので、一度ヘルシオで作ってみたいと思いつつ、 なんだか忘れてました。 まず、...

キムチが残っていたので、冷蔵庫の残り野菜と一緒に炒めることに。 フライパンで炒めてもいいのですが、今日はヘルシオ君におまかせ。 なす、玉ねぎ、インゲンを適当な大きさに切り、耐熱...

夜、仕事から帰ってへとへとのところへ、「今日家で食べるから」と 突然のおとんからの電話 なぬ～？！そんなぁ～急に言われても・・・ 今日は私一人だから、ご飯とお刺身と生野菜かな...

今日のお昼は昨日焼いて残ってた銀ダラ＆野菜のジョンと具沢山スープ。 ジョンはなんてことない焼き料理ですが、何年か前に、近所の韓国人のお友達に教わりました。 野菜を５ミリぐら...

朝は時間がないので、ヘルシオおまかせ。 和え物の野菜を切っている間にカマスの開きをヘルシオで焼いておきます。 反り返らないように、しっぽを網に挟むっていうアイディア、 ヘルシオc...

今日は全品ヘルシオ君におまかせで作ってみました まずは焼きナス。 つまようじでプスプスあちこちさしてから、網にのせてウォーターグリル予熱なしで20分。 冷水にとって、...

今日は仕事がお休み～1人なので、簡単ワンプレート朝昼兼用 左の奥に見えてるのは飲み物で...

今日は娘が外で少し食べてきたから、夕食は軽くでいいというので、ラタトゥユ（野菜の洋風煮込み） 夏野菜がたっぷりとれるので、大好きなメニューです。 私はヘルシオで作りましたが、フラ...