前回のブログで書いた通り、我が家の冷蔵庫が月曜日に息を引き取りました。
で、当日は残業の後慌てて電気屋さんに行ってしまったので、ご飯が作れなかったんだけれど・・・それから冷蔵庫が家に届くまで、まったくお料理をしませんでした。
というのも、何をどうしていいのか途方に暮れてしまったから。
まずお肉。
ドドメは月に一度程度、安いお肉屋さんでお肉を仕込んできて、1回分づつ小分けに冷凍して必要になったら必要な分だけ使うという手法なので、普通にスーパーでお肉を買うというのが苦手。
パックに入っているお肉がもし残っちゃったら?
とか、この肉で足りるのか?
はたまた、作った料理が残ったらどうする?
なんて考えると、お肉を買うことができませんでした。
しかも、サラダやちょっとした物を作ろうとしても、マヨネーズやポン酢・ケチャップなど、冷蔵庫で保存している調味料は一切使えないし、もっというと、チューブのからしやワサビ・しょうがも怪しいような気がして・・・。
残業で忙しかったのも理由の一つですが、冷蔵庫なしで作れるお料理を考えることができませんでした。
ということで、冷蔵庫が届くまでの3日間外食したり、買ってきたお弁当を食べていたらすっかり体調が悪くなってしまいました。
牛乳やヨーグルト系の物が食べられないのも一因だと思いますが、
「料理が作れない」
「好きなものが食べられない」
「夜中にお腹が空いても、食べるものがお菓子しかない」
というようなストレスも大きな原因だったように感じます。
ということで、結論としては10年を経過した冷蔵庫は様子を見て早く買い替えること。
壊れてからの買い替えは、心的負担が大きく健康を害してしまうという事です。
↑もっと早くこのことに気付いていれば!!と後悔しきり。
みなさんも気を付けてくださいね。
まだ冷凍室にアイスノンしか入っていないドドメ家の冷蔵庫。
スーパーの冷凍食品半額セールは水曜日なので、それまでは何も入らないかも・・冷蔵庫が昔通りに機能するまではまだ少し時間がかかりそうです。
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