今日の猫ちゃんは、家の近所で夕涼みをしていた猫さん。
今年は残暑が厳しいんだって！って教えてあげたら、めっちゃ驚いてました。
猫にも人にも暑さが堪えますね。
で、ここからが今日のお話。
8月上旬にコロナに罹患しまして中旬に職場復帰したのですが、コロナで消耗した体力はなかなか元にもどらず、仕事の後はぐったり。
夕飯を作ったら、もう立ち上がれないって感じで毎日のらりくらり暮らしておりました。
朝のワイドショーで「お米がない」「9月になったら米が出回る」とう話題をいくつか目にしておりましたが、あまり深く考えておりませんでした。
↑これもコロナの後遺症ではないかと思うのですが・・・。
でね、8月末に家の米びつをみたら、あと1～2回米を炊いたらお米が無くなる位の量になっていたので、スーパーに買いに行ったら、お米の棚は空っぽで
「何時入荷するか未定です」
という貼り紙が何枚も貼ってありました。
まあね、この時は余裕がありました。ちょっと驚いたけど、心にゆとりがあったと思います。
その週末に、今度は早起きをしましてスーパーが開店する前に並んでお米を買う事にしました・・・・。
売ってない。
折角早起きしたのに・・・・。
そこからは、家のコメが尽きるか、先に売っている米をみつけられるかの競争となり、毎日仕事帰りに色々なスーパーを見て回っておりました。
そしたらね、あったのよ。
千葉県産のよくわからないブランドあまり聞いたことのない名前のお米が5キロ2900円で販売しておりました。
普段、新潟産コシヒカリを5キロ1800円（割引の日に購入している）を買っているドドメ的にはすっごく高くて迷っちゃう商品だったけれど、
背に腹はかえられないので、購入してしまいました。
仕事用のリュックに5キロの米を入れて歩く事十数分。
重かった・・・。
めっちゃ疲れた。でも、これで一安心。
今をさかのぼる事30年。平成の米騒動の時は、本当にお米が売っていなくてタイ米を購入した経験のあるドドメ。
千葉のお米でも日本のお米ならありがたい。本当に助かった。持ち帰ったお米を見て喜んでいたら、旦那からＬＩＮＥが入りました。
「会社の近所のスーパーでお米が売ってたから買ったよ
！持ち帰るのめっちゃ重い
。」だって。
というわけで、我が家には普段の2倍の米のストックが出来てしまいました。
もう年内はお米買わなくていいかも。
今日スーパーに行ったら、お米の棚はまだ空でした。
次にいつお米が入荷するかわからないので、沢山あっても大事に食べていきたいと思います。
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原材料:福島県会津コシヒカリ
全農パールライス
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ベターホームのお米料理 (実用料理シリーズ 20)
ベターホーム協会
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