今日、近所のスーパーで見つけたチーズのお菓子。
何故か、さきいかや干したらなどの、珍味系のおつまみコーナーに並んでいました。
↑濃厚チーズクッキー パルメザン。
おつまみコーナーにあるって事は、それなりに期待して良いのかしら？？
ビール
と一緒に食べるか？それともワイン
？？晩酌の時に両方並べてどちらに合うか？試してみました。
こちらのクッキー、名前の通り濃厚なチーズの味と香りしまして、甘さが一切しないおつまみ系のクッキーでした。
また、クッキー自体は軽くサクサクとした歯触りで、ワインにも合うけれど、私的にはビールで食べた方が合うかな。
これから暑くなりますが、汗をかいた後に、ちょっとしょっぱいおつまみでビールが飲みたいなぁ～って時は、枝豆とコレだな！って感じです。
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このクッキー、高校時代に粉チーズを使って作ったクッキーに味が似ているなーって食べていて思いました。
ちょっと懐かしい・・・笑
最近お菓子作りとか全然していないんだけど・・・また時間を作って焼いてみようかな。
甘くない、塩味系のクッキーってあまり売ってないから、自分で作るしかないんですよね。
高校時代、そのクッキーを食べた時何を飲んだかは秘密。苦笑
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