ビール事情④Laurelwood Brew Pub

オレゴンで初めてオーガニック・ビールの認可を受けた“Laurelwood Brew Pub”は、市内にいくつか支店を持ち、世界ビール選手権でゴールド・メダル等を獲得した、地ビールの店。

ポートランドに２年住んで“樹のあるところに、住みたくなったから。”の著者である渡辺葉さん（椎名誠の娘）も、その本の中にこのパブのことを書いていて、フェタ・チーズとほうれん草のサラダなど、とてもおいしそうだなぁと思っていた。

お店の前には居心地の良さそうなパティオがあり、お店の中も気さくなパブといった雰囲気。我々は上記サラダに引かれつつも、お腹が空いていたこともあって、ハンバーガー、ナチョス（トルティーヤにとろけるチーズ等をかけたもの）などをオーダー。なかなかのボリューム＆お味もグー。ビールは２００４年に世界選手権で金メダルを取った（と後で知ったのだけど）ORGANIC FREE RANGE REDというビールをオーダー。苦すぎずコクとキレがあり、さすが金メダル。