コリント ２

CORINTO Morazan, El Salvador


教会横にあり商店や事務所が入っている

この町で一番目立つ大きな建物


町で唯一とも言える小奇麗な新しいレストラン

この建物も出稼ぎ仕送りの資金で家族が建てたのかも知れない


開店して日も浅いのか、お客さんはまばらで少ない。

広々とした床にテーブル・椅子も離れて置かれている


一番お勧めと言う　鶏のから揚げ定食。飲み物付きで３ドル弱
エルサルバドルの鶏は美味しいのでどこで食べてもまず外れはない。

四角の白いモノはバターではなくフレッシュチーズ、塩加減の強弱が色々ある
ご飯はコンソメ味で人参の細切りと炊いてある。これも塩辛い　

主食トルティーヤには味がないのでおかずとしての料理は一般的に塩味が強い。

それでも地元の人は食べる前から塩を振りかける人が多い。