水筒ブーム到来で、脱ペットボトルなるか？『常温タイプの水筒』で考える「日本人の水道水離れ」(ダイヤモンド・オンライン) - goo ニュース
当たり前のように水を「買う」時代
「アメリカでは、水をお店で買っているんだって、信じられないよな」
30代以上の方なら、おそらく子供の頃にこんな会話をしたことがあったのではないでしょうか？ でも、今や日本でも、500ミリリットルのペットボトルの水を150円払って買う時代です。
一方、昨年高騰し話題になったガソリン価格は、（500ミリリットルの倍の）1リットルで最高185円くらいでした。このように私たちは普段、あまり意識することなく、“ガソリンよりも高い水”を買って飲んでいる・・・・・
日本における「水道水への信頼度」は？
SIGG本社がアメリカの調査会社に依頼し、2008年11月に実施した「水道水の信頼度」の調査があります。
これによれば、「水道水を信用しているか？」の問いに対し、スイスでは「とても信頼している（55%）、信頼している（30%）」と答えた人が、計85%にも達しました。また、ドイツでも「とても信頼している（24%）、信頼している（36%）」と答えた人が、計60%にも達しています。一方、日本では、「とても信頼している（5%）、信頼している（32%）」と答えた人が、わずか計37%にとどまっています。
以上 Diamond on Line より転載bagabon
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欧州のスイス、ドイツが信頼度が高いようだがフランスやスペインなどの水道水は
カルシウム分が多くやかんや鍋に白い石灰が付着する。
イタリア・ローマの住宅では飲用の上水、洗濯洗い物のみに使う中水、
そして温水と蛇口が３つ並んでいるのを見たことがある。
何れの国でも日本の水道水と比べて特に美味しいという程の記憶は残っていない。
安い大衆食堂にはカラフ＝フラスコ瓶に入った水が置いてあるが、
一般レストランではワインやビール同様ボトルに入った水が有料で出てくる。
フランスでは「生水を飲むのは蛙」と言う言葉まである。
フランスで買った水の中で美味しいと思うのは Volvic ボルビック
有名な Evian エビアン はくせも味もないが頼りない、Vittel ビッテルは普通。
アジアでは旅行者は生水は絶対飲むなと言われてきた。
中米も同様である。エルサルバドルの生活では料理には煮沸、生野菜はしっかりと
水切り対応をしてきた。更に注意深い人は購入したボトルの水を使っている。
家庭や事務所用の２０リットル大型ボトル飲料水が２ドル。
町中で500ccのペットボトルで30～40セント、
どこで詰めているか分からない三角のビニール袋入り水が15～20セント
といった値段で通りの露店で売られている。
水道は都市部で70%,地方を含めた全国平均は50％程度の敷設率である。
蛇口から出る水があるだけでも整備された便利な生活地域である。
地元の人は生水を飲んでも何ともない人も多い。
田舎では川から水を汲んできたり、雨水を飲料用に使っている所も多くある。
井戸のある村はまだ恵まれている
水に囲まれた島でも水の確保は大変。井戸からくみ上げ
水運びは子どもの作業、プラスチックの水ガメ（カンタロー）に入れて持ち帰る
洗濯や水浴びシャワー用か飲料用に利用されるのか
給水車から入れてもらうのは飲み水用
山が多く川も多い日本では良い水が飲める水がおいしいと言われていた。
日本の港へ停泊する外国船は良質の水が積み込めると評判でもあった。
いつ頃からか産業の発達、多くの工場の排水や生活排水による河川汚染により
カビ臭さを感じたり消毒殺菌のためのカルキ臭がきつくなった。
最近は浄化設備、脱臭効果もよくなり味や臭いは一時期より改善されている。
日本での信頼度が想像以上に低過ぎる数字が出ていると思うが
先進国と言われる中でも日本人が水に対する期待度、満足感が高く
元々の基準が違うことによるのかもしれない。
水道蛇口の水を飲用として普通に利用できるのはやはり素晴らしく有難い。
必要以上に水やお茶にお金を払って飲むのは常々勿体ないと感じてしまう
古い人間である。
