もりぞう＠材木町

もりぞう＠材木町

 

　因縁の月曜日、今日のランチはラーメンです。
やってきたのは材木町で、前回臨時休業で振られた「もりぞう」さんを目指しました。
開店時間の午前１１時を５分ほど過ぎた時間に無事お店の前に到着します。
よかった、今日はきちんと営業されていますね。

 

　お店の前に椅子が出ているのは前で待つお客さんのためなのかな。
ではお店に入りましょうか。
すると先客はおらず、なんと一番乗りでした。
まずは入口にある券売機で食券を購入します。

　メインのラーメンは二種類あるようですが、私は醤油ラーメンを選びました。
なお、もう一つのラーメンは「とんこつラーメン」で、これも同じ８５０円です。
後はお店の前に出ていた看板につけめんが出ていました。
店員さんは男女のお二人で、これはご夫婦なのかな。

　しかし意外と狭いお店でした。
カウンターは三席しかありません。
私はその一番奥に座りました。
まずはセルフで冷えた麦茶を汲んで出来上がりを待ちます。

 

　帰るときに席を確認しましたが、入口右手に４人ほど入れる席がありました。
確か元のお店が居酒屋さんでしたから、その形を継続したんでしょうが、ラーメン屋さんとしては効率の悪い形になっています。
するとあっという間にラーメンが出てきました。
なお、麺は細麺と太麺が選べますが私はもちろん細麺でお願いしました。

 

　具には二枚のチャーシューが目立ちます。
一枚は豚のチャーシューでもう一つは鶏でした。
後はノリだけというシンプルな構成です。
スープは結構個性的なものですね。

 

　煮干し感の強い和風だしで、こういうタイプは珍しいですね。
しかし意外とコクもあって美味しいスープになっています。
しかも嬉しいことには熱々でした。
あれ、卓上には調味料がないぞ。

 

　コショーでも掛けようかと思いましたが、あったのは一味唐辛子だけでした。
これは和風だから一味にしたのかな。
そしてこの麺が良かったです。
細麺のストレートで、適度な腰がありました。

　噛んだ感じもいいし、うまくバランスの取れたラーメンでした。
スープも良くできていて、私にしては多めに飲んでしまいました。
結局最後まで他にお客さんは入らず、そのまま完食しました。
私にはちょうどいい量ですが、若い方には物足りないかな。

 

　ランチタイムはライス無料などのサービスがあれば使いやすいかとも思います。
そうそう、豚のチャーシューは私の好きなタイプでしたが、これ二枚のほうがいいな。
麦茶を飲み干してお店を後にしました。
ごちそうさまです。