yellow tail Chardonnay 2006

イエローテイル　シャルドネ 2006
yellow tail Chardonnay 2006
お国：オーストラリア
葡萄：シャルドネ
輸入者：サッポロビール株式会社 (Reefer)
販売者：コープかながわ
価格：880円

料理に使いたかったんで、白を一本開けました。
作ったお料理はこれ↓。



フグのワイン蒸し～。
フグを開いてから、塩こしょうして、バターで炒めてから白ワインをじゃんじゃかかけて軽く蓋して蒸し焼き、という簡単料理。

スパゲッティはぺペロンチーニ。
さらにナゲットとクリームチーズを添えたのが、昨晩のディナーでした。
当然のごとく、白ワインはすいすいと空いてしまいました。

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