寅さんラーメン [ひたちなか市] / スタミナ焼きそば

大洗でのフグ釣りの帰り道、ランチにしましょう。

と、やってきたのは寅さんラーメン。

水戸～ひたちなかの人々のソウルフード、スタミナラーメン。
その双璧はホットと冷やしですが、なんと、焼きそばバージョンもあるとのこと。

スタミナラーメン、スタミナ冷しの他に、スタミナ焼きそばが！？
お水をもってきてくれたおねえさんに、スタミナヤキソバクダサーイ！

あと、餃子もくださーい。
ビール飲みたいなー、、、こんなときに欲しいのが運転手。

スタミナ焼きそば登場。

いやぁ、、焼きそばにスタミナ餡がかかっている、想像通りの一皿でした。
というか、それ以外に想像しようもないですが^^;

甘くて醤油で唐辛子な餡は濃厚こってり。
スタミナ独自の具、レバーやかぼちゃもしっかり入っています。

薄味のスープや、水で締めた麺だと濃厚餡が中和されますが、油っこい焼きそばになると、濃厚こってりの相乗効果でめちゃくちゃ濃いです。イタリア人もびっくりするほど濃いです。
まあ、だいたい予想通りではあったのですが^^;

餃子は普通のですね。
スタミナ焼きそばがごっちゃり味なので、醤油は無しにして酢とラー油でいただきます、美味しい。

さくっと食べて、ごちそうさま。
帰りの運転が眠たくなってしょうがなかったです^^;

[寅さんラーメン]
茨城県ひたちなか市大字田彦614
11:30-15:30(日祝16:00), 17:00-21:00 不定休