Humdrum++

ツリオヤジのキドニーケアな日々 ~ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

Monte Antico IGT 2009

2014-02-20 06:41:18 | 葡萄酒

モンテ・アンティコ IGT
Monte Antico IGT 2009
お国:イタリア
お里:トスカーナ
葡萄:サンジョヴェーゼ、カベルネソーヴィニヨン、メルロー
輸入者:三国ワイン株式会社
販売者:マイマート野庭店
価格:1780円

普段飲んでるワインよりもちょっと高めの一本。

飲み口すっきり、香りさわやか。

マイドータが買ってきたおいしいバケット。パン屋さんの名前は失念^^;

オリーブオイルをさっとつけていただきます。
もうこれだけでワイン一本飲めますね(^^)

パンにつけるのは、小豆島のオリーブオイル。

スミイカとキャベツ炒め。

こちらはガーリック&チリの香味オイルで。
ピリッとシャープな辛さです。

野菜スティック。

ローストビーフはたっぷりのタマネギとホースラディッシュで。
血液さらさら。

スミイカ刺身てんこ盛りは完全に脇役に^^;

家のみワインはいいなぁ~。

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コメント (2)    この記事についてブログを書く
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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
お早うございます (ハギ釣り 釣志です)
2014-02-20 10:37:57
パンとオリーブオイル、、、? 想像外の組み合わせ 爆
作られる料理も次元の違いを感じてしまいます。 悔しいけど相当勉強になります。
また見学に参ります。
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ハギ釣り 釣志ですさんゑ (calm)
2014-02-20 22:27:42
パンにオリーブオイル、美味しいですよ~。
ぜひお試しください、ハマっちゃうかもしれません^^
返信する

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