
こりゃ完全にハマりましたね、タイ料理。
そんなわけで、今日もJ's Storeへ。
シンハーを飲もうと思ったら、コロナがあったので今日はこちらで。
これ頼んでみましょう、タムスアー。
そうめん入り青パパヤサラダです。
そうめん入り、というか、そうめんの上にもやしの和え物が乗ってます。
青パパイヤの皮と魚醤、さらにスパイスも玄妙ですね、深い味です。
カニを潰して混ぜてあります、これが独特の味を出しているのかな?ちょと生臭みがあるのは生のカニのせいかな。
けっこう好みが分かれる料理かもしれませんが、わたしは好き。
おみやげに、ナム・パラーラを購入。
家の料理で使ってみよう。
真ん中のテーブルで飲んでたら、タイ人の団体さんがきたので、隅の席に移ったら、彼らはさっとテーブルに座って、おしゃべりして、何も飲み食いせずに帰っていった^^;。ありゃなんだったんだ?タイ語がちょっとはわかるようになりたい。
[J's Store]
中区末吉町1-23
24時間営業 不定休
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