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ツリオヤジのダイアリシスな日々 ~ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

Riviera, Red wine, Dry, Produce of India

2007-07-06 19:04:36 | 葡萄酒
Riviera
お国:インド
葡萄:???
輸入者:???
価格:1800円くらい

謎のワインです。インド料理店タージで、店員さんに勧められて迷わずオーダーしたのは、インド人もびっくりのインドワインです
ラベルには、Red wine とか、Dry とか、Produce of India とか書いてある。

インドでワイン作ってるって知らなかった。あんな暑そうなところでも葡萄できるんだねー。

で、インド人の店員さんによると、いまインドではワインが大ブームだそうな。イタリアからの輸入ワインが多いらしいけど、自国のワインも飲まれているとのこと。ほえー

さて、インドといえばもちろん料理はカレー。
昔に教わったのは、ワインに合わせにくい食べもののベスト3が、チョコレート、カレー、ゆでたまごでした。本場のカレーにワインて合うのだろか?それよりも、インドのワインてどんな味なんだろ?

わくわくしながら飲むと、かなりもったりしてる。舌にからみつくような不思議なねっとり感。ワインだけで飲んだらすぐに飽きちゃいそうな味なんだけど、これがカレーのスパイスと不思議と合います。

パコラ(インドの天ぷら)を食べて、くぃーっ。
ナンにカレーをつけて食べて、くぃーっ。
カレーとターメリックライスを食べて、くぃーっ。
すいすいと空いてしまいました

このワインを飲んだお店の模様はこちらにあります。



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2 コメント

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インド2回 (海老好き)
2007-07-06 20:01:20
インドに2回ほど遊びに行ったことあり。

インドってなんだかんだ広くって。
南北にも長いし、デリーなんかは実は結構
冬は寒くてダウンが無いときついらしいです。

カレーも南にいくほど辛くてサラサラしていて
お米と食べることが多いらしく、デリー界隈は
ナンとかで食べることが多いらしかったり。

女性の鼻のピアスも南と北で左右違うほうに付けたり・・・・。

面白かったです、インド。

ってことで、標高差も結構あるので、ブドウもできるんぢゃないでしょうか。

でも、ヒンズー教の方々はあんまりお酒を飲まない
みたいなんで、ワインが流行っているのは他の宗教
の方達なのでしょうか?

ま、ここだけの話インド人の知人はベジタリアン
なのですが「日本に来たときはガンガンに肉食べる」
し、笑。人に寄るんでしょうね~。

和牛は食べなきゃソンだって言ってたっけ、笑。



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ほぇ~ (calm)
2007-07-06 20:17:34
海老好きさんは、インドにもいったんだー。
あっこの国いくと人生観変わるって言う人もいうけど、わたしも一度いってみたいな。

その、牛をがんがん食べるインドの方、面白そうっす^^;。
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