
Riviera
お国:インド
葡萄:???
輸入者:???
価格:1800円くらい
謎のワインです。インド料理店タージで、店員さんに勧められて迷わずオーダーしたのは、インド人もびっくりのインドワインです
。
ラベルには、Red wine とか、Dry とか、Produce of India とか書いてある。
インドでワイン作ってるって知らなかった
。あんな暑そうなところでも葡萄できるんだねー。
で、インド人の店員さんによると、いまインドではワインが大ブームだそうな。イタリアからの輸入ワインが多いらしいけど、自国のワインも飲まれているとのこと。ほえー
。
さて、インドといえばもちろん料理はカレー。
昔に教わったのは、ワインに合わせにくい食べもののベスト3が、チョコレート、カレー、ゆでたまごでした。本場のカレーにワインて合うのだろか?それよりも、インドのワインてどんな味なんだろ?
わくわくしながら飲むと、かなりもったりしてる。舌にからみつくような不思議なねっとり感。ワインだけで飲んだらすぐに飽きちゃいそうな味なんだけど、これがカレーのスパイスと不思議と合います。
パコラ(インドの天ぷら)を食べて、くぃーっ。
ナンにカレーをつけて食べて、くぃーっ。
カレーとターメリックライスを食べて、くぃーっ。
すいすいと空いてしまいました
。
このワインを飲んだお店の模様はこちらにあります。
ワインは世界の共通言語、かな?と思う方は応援のクリックを
↓↓↓

お国:インド
葡萄:???
輸入者:???
価格:1800円くらい
謎のワインです。インド料理店タージで、店員さんに勧められて迷わずオーダーしたのは、インド人もびっくりのインドワインです

ラベルには、Red wine とか、Dry とか、Produce of India とか書いてある。
インドでワイン作ってるって知らなかった

で、インド人の店員さんによると、いまインドではワインが大ブームだそうな。イタリアからの輸入ワインが多いらしいけど、自国のワインも飲まれているとのこと。ほえー

さて、インドといえばもちろん料理はカレー。
昔に教わったのは、ワインに合わせにくい食べもののベスト3が、チョコレート、カレー、ゆでたまごでした。本場のカレーにワインて合うのだろか?それよりも、インドのワインてどんな味なんだろ?
わくわくしながら飲むと、かなりもったりしてる。舌にからみつくような不思議なねっとり感。ワインだけで飲んだらすぐに飽きちゃいそうな味なんだけど、これがカレーのスパイスと不思議と合います。
パコラ(インドの天ぷら)を食べて、くぃーっ。
ナンにカレーをつけて食べて、くぃーっ。
カレーとターメリックライスを食べて、くぃーっ。
すいすいと空いてしまいました

このワインを飲んだお店の模様はこちらにあります。
ワインは世界の共通言語、かな?と思う方は応援のクリックを
↓↓↓

インドってなんだかんだ広くって。
南北にも長いし、デリーなんかは実は結構
冬は寒くてダウンが無いときついらしいです。
カレーも南にいくほど辛くてサラサラしていて
お米と食べることが多いらしく、デリー界隈は
ナンとかで食べることが多いらしかったり。
女性の鼻のピアスも南と北で左右違うほうに付けたり・・・・。
面白かったです、インド。
ってことで、標高差も結構あるので、ブドウもできるんぢゃないでしょうか。
でも、ヒンズー教の方々はあんまりお酒を飲まない
みたいなんで、ワインが流行っているのは他の宗教
の方達なのでしょうか?
ま、ここだけの話インド人の知人はベジタリアン
なのですが「日本に来たときはガンガンに肉食べる」
し、笑。人に寄るんでしょうね~。
和牛は食べなきゃソンだって言ってたっけ、笑。
あっこの国いくと人生観変わるって言う人もいうけど、わたしも一度いってみたいな。
その、牛をがんがん食べるインドの方、面白そうっす^^;。