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ツリオヤジのダイアリシスな日々 ~ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

花家 [三浦海岸]

2011-12-08 07:15:30 | ラーメン[家系]

松輪からの帰り道、小腹が空いたのでちょこっとラーメン。
やってきたのは三浦海岸の花家、最近できたラーメン屋さんです。

家系で塩がありますね、壱六家と一緒です。
丼セット900円てのがありますね、ラーメンとご飯(ネギチャーシュー丼か卵かけ丼)のセットで50円お徳、これにしましょう。

ラーメンは醤油か塩かと聞かれたので、醤油を選択。好みは、固め濃いめで。
丼のチョイスはなぜか聞かれませんでした^^;

卓上にはさまざまな調味料が。
フライドガーリックがあるのも壱六家と一緒、他に刻み生姜、白ゴマ、黒コショウなど。もちろんおろしにんにくと豆板醤もありますよ。

さて、でてきたラーメンはとってもクリーミィなスープ、壱六家好きにはストライクな一杯でしょう。
テーブルの調味料をあれこれ少しずつ加えながら、味の変化を楽しみました。

丼は何がでてくるかな?と思ったらネギチャーシュー丼でした。
これ、けっこうボリュームありますね。たっぷりのネギとひき肉、のりにゴマ油。
なかなか美味しいです、家系のこってりとした味のラーメンには合うと思います。

松輪の釣り帰りに寄るにはうってつけのロケーションと営業時間。
駐車場はないけど、ちょっと海寄りにコインパーキングがあります(20分100円)。
この日は100円ですみました。

[豚骨ラーメン 花家]
神奈川県三浦市南下浦町上宮田3374-1
11:30-26:00

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2 コメント

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壱六家 (point)
2011-12-08 20:56:02
会社の近所なので関内の壱六家へは良く行くんだけど、フライドガーリックは置いてないんだよね。
私はいつもノリ増しで、ごま多めの他、あるものは少しずつ入れて、小さじ2杯程度のの酢を入れて食べるのが好きです。
ついついご飯も食べてしまいます。
食べた後にいつも少し反省します。
返信する
pointさんゑ (calm)
2011-12-09 07:15:55
ここのフライドガーリックは壱六家よりも粒が小さくて食べやすかったです。
酢もちゃんと置いてありました。
返信する

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