麺の蔵 [湯河原] / 味噌ラーメン

宇佐美のマダイ釣りの後、ランチは湯河原で。

麺の蔵。

味噌ラーメンが評判なので、味噌いってみましょう。
えーと、スープはこってりで、あと大盛で^^;。
にんにくもありますね、これは頼む一手でしょう。

まずにんにくが登場。
けっこう量がありますよ、二郎以上かも^^;。

そして運ばれてきたラーメンは、もやしがたっぷり。大ぶりのチャーシューにネギとメンマが乗っています。
スープは白っぽい色で、まろやかな味噌味。
背脂がたくさん浮いて、表面には油膜ができていますよ。

チャーシューは箸でつまむと崩れてしまうほどのほろほろ加減。
美味しいチャーシューです。

麺にはびっくり、太麺というよりピロピロの幅広麺。
きしめんとフィットチーネの中間みたいな麺です。
これが味噌スープよく絡んで、美味しい。

かーなりパンチのある一杯でした。お腹いっぱい、満足^^。
これは醤油や塩、また細麺もいただいてみたいですね、また来よう。

駐車場は２台あります。

[麺の蔵]
神奈川県足柄下郡湯河原町中央1-1651-1
11:30-14:00,18:00-20:00
月曜、第1,3火曜休