Humdrum++

ツリオヤジのキドニーケアな日々 ~ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

湾岸飯店 [千葉市] / 味噌ラーメン

2024-04-14 14:35:20 | みそラーメン

この日は孫ちゃん一家と南房へ一泊で家族旅行。
しかし、あいにくの爆風でアクアライン通行止め。
解除を待つか、渋滞覚悟で東京湾一周するかで、後者を選択。
覚悟はしていたけど、ものすごい渋滞で昼ごはんは木更津あたりで食べようと思っていたのが、14時にやっと湾岸幕張PAに到着という事態に。

パーキングエリア内の食堂でランチです。

中華といっても、そばやカレーもあります。
孫ちゃんはそばにしましょう。

わたしはこちら、千葉県名産のピーナッツをフィーチャーした味噌ラーメン。

券を買うと自動的に厨房にオーダーが入る方式。
えらくこんでて、バックオーダーは30人近く、厨房内は戦場のよう^^;

味噌ラーメン到着。仄かに感じるピーナッツ風味、ほんと仄かにだけど。

麺はスープを注いでから泳がせていないせいで、ダマになっています。
ラーメン専門店なら半年で閉店レベル。厨房内パニック状態とはいえ、麺を丼で泳がせるのはマニュアル化しといてほしいところ。

唐辛子をかけてなんとかごちそうさま。

ばあさんの塩ラーメンも麺がダマになっていたようです。

こちらは娘旦那の千葉丼。わたしは14年前に食べたことあります。

さて、渋滞はもうすぐ解消されそうです、先へ進みましょう。

孫ちゃん2号がウルトラマン大好きなので、鋸南のウルトラソフビ博物館に寄ってみたのですが、残念ながら休館でした。

[湾岸飯店 (湾岸幕張PA下り線)]
千葉県千葉市美浜区浜田2-2-102
7:00-22:00 無休

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p.s. のんびり昼寝した。


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