
八景のマダコ釣りに向かう早朝のこと。
あれ?がんこ亭があった場所に新しいラーメン屋ができている?
帰りに寄ってみました。
麺屋イナズマ。
まだ内装工事中でした。店主さんらしき人がいたので、いつ開店かと尋ねてみると、お盆を挟んで工事の予定がはっきりしないので、まだ見込みがつかない、とのことでした。
とんこつ系の看板ですが、どんなラーメンを出すのか楽しみですね。
そのまま歩いてやってきたのは、カマリヤ大将。
券売機に、和風ラーメンなるものを発見。これにしてみますか、と和風ラーメン850円のボタンをポチ。
ラーメンとの違いは、スープが魚介風味で、浅葱が散らしてあるところかな。
玉子がデフォルトでついています。
麺は細麺。これが濃厚な豚骨醤油スープと絡んで旨い。
煮玉子が絶妙な半熟ステータス、ひさしぶりにこういう玉子食べた。
おろしにんにくの他にきざみにんにくがあるのがポイント高し。
健康のためスープは残して、ごちそうさま。
[カマリヤ大将]
横浜市磯子区氷取沢113
11:00-21:00 水曜休
http://www.teamtaisyo.com/
p.s. たまにはお酒を。というわけでたんぱく質オーバーな日でした。
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