goo blog サービス終了のお知らせ 

Humdrum++

ツリオヤジのダイアリシスな日々 ~ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

カマリヤ大将 [磯子区] / 和風ラーメン

2021-08-09 05:35:23 | ラーメン(その他)

八景のマダコ釣りに向かう早朝のこと。
あれ?がんこ亭があった場所に新しいラーメン屋ができている?
帰りに寄ってみました。

麺屋イナズマ。
まだ内装工事中でした。店主さんらしき人がいたので、いつ開店かと尋ねてみると、お盆を挟んで工事の予定がはっきりしないので、まだ見込みがつかない、とのことでした。
とんこつ系の看板ですが、どんなラーメンを出すのか楽しみですね。

そのまま歩いてやってきたのは、カマリヤ大将

券売機に、和風ラーメンなるものを発見。これにしてみますか、と和風ラーメン850円のボタンをポチ。

ラーメンとの違いは、スープが魚介風味で、浅葱が散らしてあるところかな。
玉子がデフォルトでついています。

麺は細麺。これが濃厚な豚骨醤油スープと絡んで旨い。

煮玉子が絶妙な半熟ステータス、ひさしぶりにこういう玉子食べた。

おろしにんにくの他にきざみにんにくがあるのがポイント高し。

健康のためスープは残して、ごちそうさま。

[カマリヤ大将]
横浜市磯子区氷取沢113
11:00-21:00 水曜休
http://www.teamtaisyo.com/

にほんブログ村 グルメブログ 神奈川・横浜食べ歩きへ横浜食べ歩き:にほんブログ村

p.s. たまにはお酒を。というわけでたんぱく質オーバーな日でした。


コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 民生炒飯 [中区] / 鳳梨炒飯 | トップ | 高野聖 - 泉鏡花 (青空文庫) »

コメントを投稿

ラーメン(その他)」カテゴリの最新記事