えるびす [水戸市] / パンチラーメン

大洗のタコ取材のあとは、水戸でラーメンを食べて帰ります。
水戸といえば水戸黄門、水戸黄門といえば日本で最初にラーメンを食べたという人、そのせいか水戸には食べたいラーメンがたくさんありますよ。

10月30日は水戸黄門漫遊マラソン。
なんかのんびりしてそうなマラソンだなー。

やってきたのは、ラーメンえるびす。

こちらはエルビス・コステロ。

店名の由来は、コステロでもプレスリーでもなく、恵比寿様から来ているそうです。

茨城県のご当地ラーメン、スタミナラーメンを出すお店ですよ。
その他にも、NEWタンタン麺、ペペロンチーメン、マーボー麺など興味深いメニューがずらり。

しかし、今日のお目当ては、パンチラーメン。
人呼んで「パンチラ」！
なんて素敵なネーミングでしょう。小川ローザもびっくり。

厨房は店主さんとおばちゃんの二人体制。
パンチラ！一丁！と注文しようとしましたが、さすがに理性が邪魔をします。
「パンチラーメンください、、大盛りで」と普通に注文。

そしてやってきたのがこちら、パンチラ大盛り！

ダークサイドオブザパンチラ、なんのこっちゃ。

丼に聳え立つ肉塊。ごろごろしたのが5個ほどあります。
肉はホロホロで美味しい。
たっぷりとスパイスがかけられています、チーズ風味もしますよ。

麺は中太のストレート麺。スタミナラーメン店でよくみるタイプ。
大盛にしたのでボリュームもたっぷり。

甘めのスープにはニンニクがたっぷり、背脂も浮いていてこってり、味はかなり濃いめ。
名前の通り、パンチのある一杯です。

スープは残してごちそうさま。

いやあ、美味しい一杯でした、お腹もいっぱい、満足。

[ラーメン　えるびす]
茨城県水戸市千波町2806
11:00-14:30,17:00-21:00 月火休

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p.s. 今日は家籠り。