Robert Mondavi Woodbridge Pinot Noir 2013 ～ マコガレイ

ロバートモンダビ　ウッドブリッジ　ピノ・ノワール 2013
Robert Mondavi Woodbridge Pinot Noir 2013
お国：おフランス
葡萄：ピノ・ノワール
輸入者：メルシャン株式会社
販売者：イトーヨーカドー
価格：1000円弱

こちらのピノはひさしぶり。

マコガレイのムニエル。

こりゃ文句なしの美味ですよ。

別の日に作った、ケンタッキーフライドカレイ。
マコガレイをぶつ切にして粉振って揚げるだけ。

大型マコでも、こうすればカラリと揚がって中骨以外は全部食べられますよ。