火炎山 [中区] / 麻辣味噌ラーメン + ネギ飯

お昼ごはんは伊勢佐木長者町にできた新店へ。

ラーメン火炎山。

味噌ラーメン専門店のようです。

麻辣味噌ラーメンのボタンをポチ、お値段お高め1100円なり。
ついでにネギ飯280円のボタンをポチ。

チャイナな店員さんに食券を渡すと、辛さと痺れを聞かれます。どちらも「増し」でお願いします。
2人の店員さんは中国語で会話、テーブル席の家族連れのお客さんも中国語話してました。中国人がやってる味噌ラーメン専門店って珍しいな、というか他に例を知らない。

しばし待って、麻辣味噌ラーメン辛さ増し痺れ増しが到着。
ゆで玉子が乗ってます。チャーシュー肉塊は二郎っぽい豚ですよ。

中太麺はスープに合っていて旨い。
辛さと痺れを増したけど、それほど強烈なカラシビではなかったです。

卓上にはにんにくポッドに辛子高菜もあります。こりゃイイね！

にんにくと辛子高菜を入れて美味しさアップ！
辛子高菜はラーメンよりも白米に合うかな。

こちらネギ丼。
ライス200円に対してネギ丼280円だったので、お得感のあるネギ丼にしたのだけど、ごはんてんこ盛り、ネギ山盛りで食べにくい^^;
ネギ山を崩さないように食べ進め、後半は辛子高菜をおかずに。

スープは残してごちそうさま。
ちょっとお値段お高めな店ですが、満足感はありました。

営業時間はこちら。深夜までやってるのね。

[ラーメン　火炎山]
横浜市中区弥生町1-13
11:00-15:00,17:00-27:00 火曜休(祝日の場合は翌日)

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p.s. 名人戦開幕。2700引いて残りなし。