本日のミッションは、新安浦の半日アジ！新安浦から出船して、猿島界隈で釣れる中羽アジは猿アジと呼ばれ、美味で知られてますよ。猿アジってのは比較的最近の呼び名で、昔は黄アジと呼ばれてました、昔から味に定評があるアジです。おりしも立春を過ぎ、季節はもうすぐ春。美味しい春アジレポートになるよう、がんばってまいりましょう。
久々の新安浦港でしたが、港につくと、、あれれ？義和丸のお店が消えている^^;ど . . . 本文を読む
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プロフィール
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- 自己紹介
- calm：沖釣り、ラーメン、ロック、小説、将棋が好きで、孫二人に遊ばれる還暦じじい。酒は好きだけどそれほどは飲めなくなりました。CKD治療中。
