先週の野毛屋ミッション、マダイの型はでたのですが、東京湾ディープエリアらしい良型は出ず、ちょっと写真が足りないので、翌週に追試です。
前回はいぬい画伯と一緒でしたが、今回は魚運の太いユカリンTBMを助っ人に。
本日のバナナ。
本日の肴、いつもありがとうございます。ミッション中につき、お酒は自粛。
ユカリンTBMはピンクと紫の妖艶なタイラバで攻めるも、スルメイカ一杯で終了。
. . . 本文を読む
マーカム グラスマウンテン シラー 2001Markham Glass Mountain Syrah 2001お国：アメリカお里：カリフォルニア葡萄：シラー輸入者：メルシャン株式会社販売者：KYリカー日野店価格：1800円
ワゴンセールにあった1本。2001年で1800円ですか、、とりあえず飲んでみたくなるワインです。
どっしりずっしり、尖ってないシラー、お買い得なんでないかい？
. . . 本文を読む
名古屋の妹が帰省したときのお土産。いろいろ名古屋名物を持ってきてくれるんですが、これまでは小倉トーストのあんこや台湾ラーメンなどをもらいました。どて煮も昔もらったような気がするけど、、、
名物どて。近藤商店の製品。商品サイトはこちら。
説明しよう。「どて」とは、豚もつの味噌煮込みのことなのだ。豚もつを名古屋人の大好きな八丁味噌で煮込んであるのだ。
独特の風味、なのだ。八丁味噌はカ . . . 本文を読む