マングローブガニ 2015-03-17 06:18:32 | 食べ物あれこれ こないだニケで飲んでいるとき、常連さんが持ち込んだカニをおすそ分けしてもらいました。いやぁ～、たまにお魚を持ち込んでいると、こういうおすそ分けの機会に恵まれます、嬉しいな(^^) このカニは初めて食べますよ。マングローブガニ(mangrove crab)。マレーシアのマングローブに棲むカニで、夜になると穴から這い出てくるのを捕まえるそうです。別名でマッド(MadでなくMudの方)クラブとかノコギ . . . 本文を読む
