支那そば 福々亭 [伊東] (2) 2007-12-04 19:52:20 | しおラーメン このときに続いて、２回目の訪問です。 前にもらったコメントでは、みなはん口を揃えて「塩がオススメ」でした。 食べてきましたよ、塩。 今回はトッピングなし、ストレートにラーメン塩で700円なり。 うーん、上品ですねぇ。麺も細いのにきっちり腰があるし、スープはあっさりとした口あたりながら奥深い味。 丁寧にきったネギとスープがよくあってます。 そして２枚のバラチャーシュー、これは醤油も塩も共通なんで . . . 本文を読む
