田舎親爺のゴールデンウィーク

田舎親爺のゴールデンウィーク～夏野菜を育ててます。



田植えが終わってこのあたりの風景が一変しました。
農家の皆さんお疲れさまでした～秋の始めには黄金色に。収穫が楽しみですね。


田舎親爺は３月に移植した茗荷苗に遮光シートをかけました。


茗荷苗は素人の田舎親爺の期待に応えて発芽。茗荷竹が育って来ました。


気の早い話ですが・・・・・・茗荷レシピ
田舎親爺は茗荷の天ぷら、漬物、豆腐の薬味に活用してます。
今年は知人に教えてもらった茗荷竹のごまあえにチャレンジです。

茗荷は夏野菜との相性もいいですね。
定年二回目の今年も水なす、万願寺を植えました。


茗荷を刻んでなすの漬物と一緒にいただきます。
田舎親爺の好物、夏は美味しい豆腐、渓流魚、夏野菜・・・・・
心はすでに夏の食卓。ちょっと気が早いですが、夢見る田舎親爺のゴールデンウィークです。

田舎親爺のショッピング～滋賀アウトレットモール

孫たち連れて滋賀のアウトレットモールに行って来ました。
やはりGW・・・伊勢道は渋滞、仕方なくＲ1から鈴鹿越え、約2時間かけてやっと到着。
駐車場は満車でモールは人の波、さすが三井さん、凄い人気でした・・・
孫たちの買い物、卒寿を迎える父へのプレゼントの買い物を済ませたところで、
田舎親爺と上の孫は、車に退散。暑い日差しを避け、小陰を探して駐車場を転々。
シャトルバスの発着場の臨時駐車場で待機することに・・・

この映像は名神高速側モールの臨時駐車場です。
まあＧＷで凄い人気と言えども遠方の他府県ナンバーの車が多いことに驚き!!
石川、福井の北陸から、島根から、名古屋から、まあ岐阜、三重、奈良、大阪、京都
は地元って感じですね。

キッズのショップで若いご主人が「高速代くらい、元取らないとね」・・・
つぶやき。わかります。

残念です。シニアに人気のショップ「ゴールデンベア」コスギが６月末で閉店・・・
アウトレットモールではあと関東に1店舗残るらしいですね。仕方ないですね。
親爺ファンとして、あとはラルフローレンに頑張ってもらわないと・・・

田舎親爺の誕生会

田舎親爺の誕生会～5月3日

定年後、慣れない庭作りして一年。やっと昨年９月に完成した庭で初めてのバーベキュー。
娘たちが、祝ってくれた誕生会バーベキュー。


天気よし、食材よし、炭火よし・・・孫たち、娘の友達も参加してくれ最高のバーベキューに
なりました。
この年になると、食生活はもっぱら野菜と魚。それでもちょっと焼き肉のたれを工夫して
美味しくいただきました・・・・・鰹だしにレモン汁、酢と醤油を合わせた、たれに焼き肉を
サッとくぐらせいただくと、油がとんで胃に優しい焼き肉になりました。

それにしても、焼き肉の決め手は、食材・・・・・友人に教えてもらった鶏肉屋さんまで一走り
鮮度の抜群の朝びき鶏肉をいただきました。(松阪市新町近くの親切で、小さなお店さんです）
更に決め手は炭火・・・・・じっくりと時間をかけて火をお越した網の上で焼く肉は
なかなかよかった!!!

素人作品ですが、自作の庭での誕生会バーベキュー。気まぐれ生活楽しんでます。

信州遠山郷の旅、南アルプスしらびそ高原と大鹿村大西公園の桜。

信州遠山郷の旅
4月17日飯田市上村下栗の里からしらびそ高原に向かいましいた。
山道は午後２時に開通したばかり、所々雪が残ってました。
雄大な南アルプスを望む高原「しらびそ高原」にやっと到着。

残雪に輝くアルプスを見て・・・・・・「あっ」の一言。感激でした。



更に、車を飛ばして、大鹿村へ。
大西公園の桜にまた感激。散りはじめとはいえ、残雪映えるアルプスとのコントラストは、また、また、「あっ」が出ました。
時を忘れ、感激している間に車は夜道に・・・・・宿に向かって諏訪湖沿いに走りました。
翌日は高遠公園の桜を楽しみに。