春の旬、実えんどう豆です。

炊いている時の炊飯器から、ほんわか豆の匂い、たまらなくいいですね。ほんのり塩味のきいたご飯に、ふっくらしたお豆さんが絶妙・・・

なんて、豆ごはんをおもいながらパチリと一枚。大きくなってきました、実えんどう豆。

そろそろ、待ちに待った豆ごはんがいただけそうです。春の香りたっぷり、野良仕事に精を出したご褒美です。


スナップえんどう豆、昨日いただきました。初物は七十五日長生きするといいますが、採れたて、旬の最初の一口は命が延びるかのようです。自然の恵みに感謝。