毎日暑い日が続いています。
周囲の県では雷雨の警報が出ていても、この辺りでは全くナッシング。
もくもくと入道雲は発生してますが、今日も残念だけど降雨には至らないだろうな。
明日は土用の丑の日。
一日早めですが、クリニックの先生お勧めの印旛沼の鰻を食べに行って来ました。
地元で取れた鰻、焼き立てを食すなんて久し振りです。
関東風、蒸してから焼いてあるので、ふっくらしていてしつこくない。
美味しかった♪
お恥ずかしい話、此処へ越して来て１５年経つのに、鰻が有名だったとは知りませんでした。
まだまだ暑い日が続きそうです。
そろそろ梅干しを干す準備を始めました。
今日の鰻のパワーと今後は自家製梅干しパワーで乗り切りたいな。