お醤油もいろいろあるけれど、
関東育ちなのに、関東のお醤油は塩辛くて苦手です。
主人の里のお醤油です。
このメーカーさんは、以前、有名な俳優ジャン レノさんをＣＭに使用していた事もある。
お味はまろやかで甘めです
これじゃないと煮物の味が決まらないんです
出張で九州へ行った主人に買って来て貰いました。
昼食に、久し振りに「千葉家」に行って来ました。
この辺りの「家系らーめん」では結構有名なお店です。
醤油らーめん一種類、麺の硬さ、油の量、味加減をお好みで変えられます。
麺はかなり太めの平打ち麺、ちょっと腰の強いうどんタイプです。
海苔とほうれん草は、このスープとの相性がバツグン
写真を撮ったら、
「どうするんですか？」って聞かれちゃいました。
「ブログに載せます…」というと、
「美味しいって書いてね～～。」と、抜群の記憶力の持ち主のお姉さんが…
このお姉さん、お客さんの注文を上記の注文の通り、あっという間に覚えてしまいます！
その上、常連さんになると、注文しなくても何時もの通りのが出て来る。
スゴイです
もちろんラーメンのお味は、言われなくても「美味しい！！！」
ちなみに、うちの家族の好みは覚えられております……
ホームセンターで見つけた「オキザリス・桃の輝き」
なっなんと！
５９８０円也
うちのオッキーもこれに近づけるぞぉ～～～
