今月は睡蓮を描きました
睡蓮は、葉も花も水面に浮かんだまま
蓮によく似ています
古代蓮も咲き始めているようです
墨・水面はいつも難しい～です
近所の方が湯沢温泉で一泊して、
翌日はスキー場で良く聞く
岩原でわらび採りをしてきたようです
地元の方より、重曹を振りかけ一晩置いて
良く洗って使うように聞き、あく抜きをしたそうです
アク抜きをしたわらびを頂き
おかかを掛けておひたしに、
ちくわと油揚げがあったので煮物にして
旬を味わいました、ご馳走様
熊谷39.8度６月最高気温を記録し
６月中の気温としては国内最高となったようです
汗を拭きながらエアコンを付けずに過ごしました
暑かった、暑かった、テレビでニュース見て
インターホンがなり見ると大きな段ボールを載せて
配達やさんが見え家にと聞いてしまいました
名前を確認され間違いなかったです
開けてみると、軟らかい紙に包まれ大事に届けられました
昨年母の日に届けて頂いた胡蝶蘭
部屋の隅に置いてあったのですが
先日蕾が三個付いたのに気が付きました
少し花は小さいですが開き感激～何時も有難う。
今年も姪より、じゃがいも・玉ねぎが届きました
近所の方に聞きながら家庭菜園で作っています
土が濡れていたので広げて乾かしました
日に当たったのでしょうか青いところがあります？？
蒸かしてみると、二種類有り黄色の方が
粉ふきいものようなり
山椒みそを付けて美味しく頂きました
何時も有難うございます。
今年も北海道直送のラワン蕗を頂きました
繊維質が多いのは解りますが
カルシウムが多く含まれているのには驚き・・・
リンクしましたご覧下さい
ちくわ・しめじと一緒に
油揚げとふき・山椒の実と煮たのもピリッと好評でした
先日の山椒を、ちりめん山椒にご飯が進みます。
蕗の筋は上から下から丁寧に取り
山椒も小枝から取るのに手間は掛かりましたが
美味しく頂けました。
パソコン教室でエコ活動通信ポスターを作りました
（ビスタ・セブン用の教科書で、ＸＰのパソコンを使ったので
メモ帳で作った文章を挿入するのは教科書道理には
出来ませんでしたが、先生の指導で無事出来上がりました）
一人一人がエコを考えなければならない時代
照明をこまめに消す、電気器具のコンセントを抜く
節電にみんなで協力して、今年の夏を乗り越えましょう。
山椒の実が店に並んでいたので買ってきました
小枝から一つずつ取り、沸騰した湯に塩を入れ
１０分茹で、お水に３０分程さらしてあくを抜きをしました
冷凍庫に入れて保存できるそうです
ちりめんじゃこを買って佃煮を作ります
我が家の主が大好物です。