電気屋さんの料理教室

レンジを使っての簡単料理
電気屋さんの奥さんより、講習会に誘われて参加しました
説明書を読めばよいのですが、なかなか億劫になり
よく使うのは、あたため、焼き物ぐらいです
今回は、ミートローフ、簡単いちごジャム、
ベーカリーでヘルシーパン（米ぬか入り）
（時間の関係もあり先生が焼いてありました）
　
耐熱容器に、みじん切りの玉ねぎとバターを入れて、
ラップをして１分、はずして２分加熱、炒めないのでヘルシー
肉と調味料をよく混ぜ、（ハンバーグの様に）オープン用の器に入れ
グリル両面中段で25～３0分焼き、マッシュポテトを載せ
トマトと菜の花をトッピング、しゃれた一品になりました。

いちご一パック、砂糖20～100％（砂糖は好みで、今日は20％）
耐熱容器にいちごを入れ、砂糖を振りかける
ラップ無しで１０分（６０0Ｗ）加熱し、かき混ぜて５分
美味しい、いちごジャムが出来ました
コーヒーを入れて頂き、美味しく試食をしてきました
（トップの写真）
（いちごジャムは簡単で美味しくできました。） 

おまけの写真、今年の桜情報

お料理教室の帰り（三月二十七日）文化センターを通って帰りました
建物の南の桜は何時も早く咲き始めます
今年も咲き始めていました