紫いろのオクラを頂きました

近所の方より紫いろのオクラと、ミニトマトを頂きました
茹でると緑色になり、小口きりにして
かつお節をかけ頂きました、味は変りなかったような気がします
　
ミニトマトは皮が硬いと、食べてくれないので
サッと茹で皮をむいて冷蔵庫で冷やすと食べるようになりました
最近は珍しい色の野菜が食卓を楽しませています。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

最近日除けにゴーヤを作る家を良く見かけます
お稽古先で、ゴーヤを頂き塩もみをして
シーチキンと和えると美味しいと聞き作ってみました
（私はサッと茹でましたけど・・）
佃煮も、シーチキン和えも、どちらも喜んでもらえました。