ジャム作り 2010年04月13日 | 食卓 新鮮な美味しいいちごが手に入り洗って食後に一パック、美味しかった~砂糖を入れて、レンジで10分かき混ぜて5分 少し軟らかいかな~と思い、もう一度5分レンジをセットするだけで簡単に出来上がりましたパンに付けるには良いですがヨーグルトに入れるにはチョット堅すぎました(冷めると少し堅くなりました) 冷凍ブルベリーを買って、ジャムを作ってみましたいちごより甘みが少なかったので、砂糖を30%弱にしてブルベリーは水分が少ないので、12分で止めて冷ましてみると、丁度よく出来上がりました。(ヨーグルトに入れるには10分でも充分かな~)(空の袋をみると8分と書いてありました)