りんどう

誕生日の花をタイトルにした日記です。
デジカメ写真、お稽古、旅行、食卓等を書き込む予定です。

にがうり

2006年08月17日 | 食卓

        友達に勧められて作ってみました、
       ◎半分に切り、種を取りサッと茹で塩昆布と合えるだけ、
        苦味もチョッとあり美味しいと言って食べてくれました。
       ◎豚肉と豆腐で炒め最後に卵を入れただけ、
        体に良いと聞くと(ビタミンCがいっぱい)
        一層美味しく感じました。
        (マウスを当ててサッと見てください)
        にがうりの種半分は赤かったのですが、
        実がいると赤くなるのでしょうか??
        上のほうは白・黄色でした。
        初めての経験です、投稿して見ました。
        
        今年は少し遅れて咲いた花虎の尾
        紫蘇科の植物で、8月上旬~9月末頃に
        もう少し綺麗なピンクの花です。