そば屋拝見記 網走市[浜長」

　　　　　　　　　　『浜長』前景

 

　　　　　　　　　　　　「メニュー」

 

　　　　　　　　　　「えび天そば」

 

　　　　　　　　「えび天そば」アップ

 

　　　　　　　「ネムロライス」

 

　　　　　　「ネムロライス」アップ

 

　　　　　　　　　　　「豚丼」

 

　　　　　　　　　　　「豚丼」

 

　　　　　　　　　「そばの麺」

 

網走市６条と５条にあるそば店「浜長」。

網走駅前にも支店があります。どちらも駐車場が無く、市民会館の駐車場に止めて入りました。

６条店は店横にあるとはいえ、色々なお店の名前が書いてあり、入れませんです。

お昼ともなれば、結構お客が入ってきます。すぐに席が埋まりました。

テーブル席３に、こ上がり４に、中心に大きな丸いカウンター席になっていました。一人客はほとんどカウンター席に、２人以上の客は、

こ上がりか、テーブル席にと！すぐに注文取りに来て、２回の厨房にエレベータ式の入れ物に入れていました。１階には１人の接客係で

こなしていました。ジーットみられているので嫌でした。注文の品が出来ると、２階の厨房からエレベータ式の入れ物から降りてきてそれを

接客係りの人が、客に配膳します。そんなシステムらしいです。

そばばかりか、丼物、多くの麺類などで、昼はサラリーマン風の人が多いので、大衆向きの料理ではないかと思います。

価格もそれなりで、大衆向けです。

網走の「豚丼」は玉ねぎ入のお店が多いですが！此処も玉ねぎが入っていました。