そよ風とケーナのささやき!

「食べ物」あらゆる事にこだわりささやきたい。特に「麺類」と「丼」、『そば』『豚』

サツマイモが出来ました!

2012-10-18 17:04:08 | 日記

前回「安納芋」を抜いてみましたが、

今日は、「高系14号」とパープルスイートロード」を試験堀りしました。

       「高系14号」、1株です。

 

「高系14号」抜いて洗ったら、皮色が取れています。

 大きいので260gでした。

 

  「パープルスイートロード」1株でこれだけ、後は

小さなタバコ見たいのが8本ほど。

 

「パープル」は長いです。これで280gあります。

 

    「高系14号とパープルスイート」

安納芋の他、この品種植えてみましたが、出来ました。

1週間後に試食してみます。

 

 


H24年産安納芋が出来ました!

2012-10-15 14:47:47 | 日記

       「収穫前の安納芋の状態」

 

        「苗を植えた状態」

     6月上旬に植えた「安納芋」

 

     「10月15日に1株抜いて見ました」

 

    「5ヶの安納芋が付いています」

 

「大きいので250g、小さいのが140gでした。まあまあのの出来です」

 

「北海道小清水町でも、これくらいの芋が取れます。

数十株有りますが、皆これくらいですとうれしいです。

もう少し置いてみることにします。」

 

「他のサツマイモも植えていますので楽しみです」

「紅あずま、紅はるか、紅まさり、紅あずま、高形14号、なると金時、パープルスイートロードなどですが!」

 

 

 

 

 

 


帯広市豚丼屋「ぶた屋」

2012-10-10 17:24:18 | 豚丼屋

     「ぶた屋」全景 帯広市西22条

 

         「玄関上の看板」

 

            「メニュー」

ロース肉とバラ肉のみで、あとはそばなどとセット。

 

     「バラ肉」豚丼  680円

 

       光輝く「バラ肉」アップ

 

      「特上バラ肉」豚丼 930円

しらがネギが載っている。ボリューウムはほど程

 

     「ロース肉」豚丼 680円

 

       「ロース肉」アップ

 

        「照りがよく、肉も厚い」

 

              「味噌汁」

 

       「バラ肉」とタレの輝き

帯広市にある「ぶた屋」さん11時半からの開店。

11時に来た人帰りました。他の豚丼屋にでも行ったのでしょう。

11時50分に再度来てみました。だれもいません。

食べ終って帰り際に、来ました来ました。

大体11時に開店するお店が多いのですが、此処は11時半でした。

 

お味は柔らかくて美味しかったです。

 

 


そば屋拝見記 帯広市[そば処ひば」

2012-10-09 16:43:14 | そば屋

          「住宅街の立て看板」

 

        「前景」前は広い駐車場

 

         「店内」厨房方面

 

         「むき出しの天上の梁」

 

        「写真入りのメニュー」

 

    「オーダー前に出されたそばチップ」

 

    「ごぼう天ざるそば」 800円

十勝では定番の「ごぼう天」

 

        「ごぼう天」

 

    田舎そば風の「ざる」そばの麺

 

    温そばの「とじそば」 650円

 

        「温蕎麦の麺」

 

       「カレーそば」 800円

 

    とろりとした「カレーそばの麺」

 

         「細いそば麺」アップ

 

帯広市、東10条にある「そば処ひば」は細い麺の田舎そば。

腰もあり、ねっとりとしたそば麺です。

辛いめの出し汁でいただきますと、田舎そばにぴったりでした。

値段もお手ごろで、一般向きのお店ではと思います。