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そよ風とケーナのささやき!

「食べ物」あらゆる事にこだわりささやきたい。特に「麺類」と「丼」、『そば』『豚』

2021年帯広市豚丼屋 『ぶたはげ』

2021-05-03 19:51:49 | 豚丼屋

                 「ぶたはげ」

  帯広駅内で営業してます

 

           「メニュー表」

 

              「店内」

   帯広駅店  カウンター席とテーブル席

 

                「豚丼4枚」  980円

  おしんこ味噌汁付き

          肉4枚

 

       「特盛豚丼」6枚    1370円

    甘いたれと焦げた肉が絶妙においしい豚丼です。

    一番美味しい帯広の豚丼ではないかと思います。

 

      たれとブラックペッパーの香りが美味です。

 

     豚肉の淵の焦げ目がカリカリと美味しいですね

     足したれもありご飯にかけていただきました。

     帯広で数ある豚丼屋の中では美味しい「ぶたはげ」さんです。

 


2019年豚丼屋拝見記 帯広市『ぶたはげ』

2019-11-10 21:13:06 | 豚丼屋

                          「ぶたはげ」  入口

         帯広駅構内みやげ物屋

 

                      「店内」    厨房上

 

                         「メニュー表」

   豚丼のみ   2枚、4枚、6枚の肉片で

 

                  「豚丼」    4肉片    980円

    肉厚で照りあり柔らかい

 

                 「豚丼」     6肉片     1370円

 

                       「肉厚と甘タレとグリーン豆」

 

                    「豚肉と甘いたれが滲みた米」

    帯広の豚丼、「ぶたはげ」か「パンチョ」か「いっぴん」か「とん田」と好み分かれるところ

    ぶたはげが好きです。肉柔らかいです。歯無い人でもいただけるほどです。

    ここ、店狭いけど時間帯で座れます。美味しかったですが高級ですねェ。価格が!


2018年豚丼屋拝見記 帯広市『新橋』

2018-11-24 17:02:26 | 豚丼屋

        「新橋」  前景

   帯広市国道36号線に近いです

 

       「店内」    厨房 とカウンター席

 

         「豚丼」    1000円

 

    「     豚丼」   900円

 

 

        「豚丼」   700円   

    豚丼は豚肉の枚数で値段が違います。味噌汁も具材で価格が違います。

    おしんこも値段あります。トータルで味噌汁付けると700円が1000円超えになりました。

    帯広で有名な黒い豚丼屋「新橋」&「鶴橋」ですが!今回は昨年度につずいて2回目の

     「新橋」さんでした。豚丼のほかにもいろいろメニューがあり、昼は多くの客でにぎわっていました。

     豚丼はニガミがあり、これが美味しいかは人それぞれでしょう。私は嫌な味でした。焦げでしょうか  

     ら。肉はロース使っているようです。帯広では多くの人気店がありますが、此処も黒い豚丼で有名

     店ではありますねえ!

 


2018年豚丼屋拝見記 帯広市『はげ天長崎屋店』

2018-11-02 16:33:40 | 豚丼屋

       「はげ天」 長崎屋店

 

           「メニュー」

 

               「天丼」     880円

 海老天、イカ天、ピーマン天の丼です。たれも良い味です

 

          「豚丼」特   6枚   1200円

  

          「豚丼」   4枚   950円

   枚数違いで味は同じです。甘だれが豚丼を照りかがやかしています。

 

       「豚丼セット」  3枚    950円

     「豚丼3枚と茶そばのセット」

  豚3枚では足りません。茶そばももう少し食べたいです。味は申し分なしですがね。

はげ天は少々高めの価格設定です。長崎屋店のブランド設定かもねえ!

 


H30年帯広市豚丼屋拝見記 『ゆうたく』

2018-03-04 16:20:52 | 豚丼屋

    十勝豚肉工房「ゆうたく」前景

  3月2日の大雪後のお昼です

 帯広市東2条南12丁目の2です       11時30分営業    定休水曜日

 

   「こうふく」

始め此処に行きましたが定休日でないのに休んでいました。辞めたのでしょうか!玄関も除雪されていませ

でした。ので「ゆうたく」にお邪魔しました。

 

 

     「お会計」するとこです

 

   「店内」       カウンター席

 

       「めにゅー」

  豚肉のメニューです。豚丼やトンカツも多種ありました

 

        「かつカレー」    800円    サラダ付き

     柔らかいカツのカレーです

 

    「2度美味しい丼」    1000円

   丼に味噌かつと豚丼の二種入った丼です

   「丼は味噌カツが上に」

    「味噌カツと中段に豚丼が敷き締めていました。

ボリュームあり、味噌カツが引き立つように、豚丼はタレ少なめでした

         「味噌しる」

 

   「小さな豚丼」    700円

  少量の豚丼です。タレは甘辛でとろみがついています

   軟かなロース肉の豚丼です。厚味ある豚肉で歯ごたえが良く戴きました。

 

      「トンテキ定食」      1000円

      アツアツの鉄板で来ますので美味しいです

  「ゆうたく」の豚肉料理は厚切りで歯ごたえがあります。昼は混んでいて昨年は断念し、今回

初めていただきました。それも並んで待ちました。駐車場も広いですが今回の大雪で狭まってしまい

台数が止められないのでしょう、帰っていく車も多数ありました。