そよ風とケーナのささやき!

「食べ物」あらゆる事にこだわりささやきたい。特に「麺類」と「丼」、『そば』『豚』

H27年そば屋拝見記 釧路市『城山東屋』

2015-11-22 17:41:10 | そば屋

            「城山東屋」前景

お昼は駐車場、第2駐車場も満車でした。

玄関入ると順待ちで並んでいます。

 

          「駐車場の看板」

              「店内」

テーブル席側に

 

      「メニュー」冷たいそば、うどん類

種類は多いです

      「メニュー」 温かいそば、うどん類

 

       「メニューはじめに」

        「メニュー」 ご飯もの酒類

 

       「梅おろしそば」 850円

辛味大根多く、辛味強く味わからず、梅も種のまま1個で

種邪魔でした。麺は細めの更科そばです

             「梅干し」

 

           「さるそば」  700円

出し汁濃いのでお冷で割っていただきました

 

         「鳥セイロ」 900円

冷たい麺に温かい鳥出し汁は寒いときには最高

鶏の香りがいいです

           「セイロの麺」

真っ白な更科そばです。東屋系列では緑色の麺が主流なので

白い更科麺は釧路では貴重な蕎麦屋さんです

 

 

 

 

 

 

 

 

 


H27年そば屋拝見記 北見市『おぼろ月』No3

2015-11-21 16:24:40 | そば屋

            「おぼろ月」前景

北見市大町、国道39号線沿い、大町郵便局裏にあります。

 

           「入口ののれん」

             「店内の看板」

店内はきれい、照明も薄く大きなガラス窓からの自然光が

室内を照らしている。

 

     「店内 カウンターに置かれた一升瓶」

おぼろ月こだわりの清酒

 

            「メニュー」

 

        「かしわそば」  900円

 

           「そば麺アップ」

温そばなので麺は柔らかいです。具もシンプルでお味も

定番かしわそばでした。

 

         「卵とじそば」  850円

            「卵とじあっぷ」

卵がふわりとしたとじそば。

出汁と絡む卵が美味しく、また麺と卵が絡んでボリュウムアップ

柔らかい味のそばです。

 

         「カレー南そば」  950円

 すっきりカレー南そばともいうべきスパイシーさあり

食べた人曰く、「結構辛いよ!」和風のスパイスが風味よろ

しく旨いのだ。最後はとろみもなくなりさらさら出汁になりました。

 


H27年ラーメン屋拝見記 北見市『中山商店』②

2015-11-20 17:26:40 | ラーメン屋

        「麵屋 中山商店」 前景

北見市三輪にあります。国道から少し小学校方面に入ります

 

            「メニュー」

綺麗な写真入りメニュー表

 

    「こ上がりの壁に貼られたお勧めラーメン」

この他にも「にんにくしょう油ラーメン」も貼ってありました。

 

           「2種のラーメン」

胡麻味噌ラーメン            塩ラーメン

 

          「塩ラーメン」  780円

こってりな塩ラーメン

麺も太いです

 

          「塩のチャーシュー」

柔らかくとろけるバラ肉のチャーシュー

 

      「胡麻味噌ラーメン」  800円   

濃厚な味噌ラーメン

胡麻が濃厚さをアップさせマイルドな味噌味です

           「味噌の麺と具」

太いちじれ麺で噛みごたえ十分

 

         「魚介ラーメン」  780円

魚粉たっぷりな味と香り、濃厚なスープで香りがすごいです。

麺は太麺で同じ、スープが美味しかった。

  濃厚なラーメン好きにはたまらない「中山商店」のラーメンの味は。

 

 

 

 

 

 

 


H27年北見市カレー屋 『ビスターレ ビスターレ』

2015-11-10 16:37:07 | カリー屋

       「ビスターレビスターレ」北見店」

夕日が丘通りにあり

 

        「店内」 座りテーブル席窓側

靴脱いで上がりました。

 

          「テーブル席」

 

            「めにゅー」

スープカレーのメニュー

 

            「メニュー」

セットメニューのメニュー表

 

 

              「サラダ」

何かについてきたのでしょうか?

 

         「Bセット」カレー  900円

 

            「ナン付き」

 

             「ナンアップ」

 

    「ベジタブルスープカレー」  1000円

辛さ普通  ライス

 

        「ライス」  普通盛り

 

    「タンドリースープカレー」  1200円

辛さ普通  ライス普通

 

              「チキン」

すごく柔らかいお肉と野菜でした


H27年帯広市パン屋 『麦音』

2015-11-09 17:03:38 | パン屋

               「麦音」

帯広市にある『ますやパン』です。

 

           「隣のビート館」

日甜のでした

 

         「ビート館にあるオブジェ」

何かの機械が展示している。

 

 今回購入のパンです

             「店舗廻り」

広い敷地にハウスや長椅子などあり、自由に散策できる

空間です。

       「古いトラクターのオブジェも」

             「店舗入口」

            「入口」

 

         「玄関の中のオブジェ」

 

             「店舗の中」

石臼はまわっていました。

 

 

            「店舗に中」

 

       「駐車場からの眺めは」

いつも混んでいます「麦音」

種類も豊富で迷います。敷地が広く1日ゆったりと遊べる

空間が良いです。パンを戴きながら!